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威县火烧

发布:2020-05-21 浏览:14

       威县火烧,以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名,是邢台市著名的小吃。威县火烧用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤。将北方油饼和胡饼的制作工艺相融合,打成了风味独特的火烧。

      使用的时候,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,好吃得很~

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